Az egészséges táplálkozás jegyében szeretnék nektek egy szuper receptet ajánlani, ami a személyes nagy kedvencem lett egy ideje. Számomra igazi csemege :-)
A hidegen sajtolt növényi olajokat a férjemmel együtt már egy ideje előnyben részesítjük a konyhában és én a fürdőszobában is. A lenolajjal egy hónappal ezelőtt ismerkedtem meg, addig csak szemeztem vele a DM-ben, de valahogy soha nem vettem le a polcról. Igaz hogy nem is tudtam róla semmit.
 |
| Felirat hozzáadása |
Teljesen más témában keresgéltem az interneten, amikor a "Csodatévő lenolaj" szalagcímre lettem figyelmes. Naná hogy nekiláttam elolvasni, mostanság falom az ilyen irányú cikkeket.
A lényeg, hogy egy kúráról volt szó, melyhez lenolaj (lenmagolaj) és túró szükséges. Gondoltam magamba, csak két hozzávaló, máris szimpatikus. A táplálkozástudomány "tudorai" szerint a kúra titka és a sikere az esszenciális szírsavakban keresendő. Ezek azok a zsírsavak, melyeket nem tudja a szervezetünk előállítani, ezért kívülről kell bevinni. A telítetlen zsírsavakra kell fókuszálni, ami a növényi olajokban található meg, és itt jön a képbe a lenolaj.
A lenolaj és a túró kombinációjával olyan értékes anyagok képződnek, melyek amellett hogy jótékony hatással vannak a szervezetünkre, de a méreganyagok semlegesítésében is felveszik a harcot.
Ahogy én csinálom: két evőkanál túró, egy evőkanár darált lenmag, és annyi lenolaj, amivel még nem válik pépessé az egész.
A lenolaj íze sajátos, nagyon egyedi. Olyan dióra emlékeztető íze van, nekem nagyon tetszik. Egy hónapja minden nap eszem, és már nem akarok lemondani róla :-)
Próbáljátok ki. Sziasztok :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése